Carta

Tortilla clásica de patata y cebolla, jugosa por dentro.

Patatas fritas con salsa brava picante.

Burrata, rúcula y chutney de arándanos.

Carpaccio de Black Angus, rúcula, lajas de parmesano y alcaparras.

Boletus y trufa, rabo de toro, jamón ibérico.

Queso Irati y cebolla caramelizada, txuleta, pollo al curry.

Calamares fritos al estilo andaluz con pan y alioli.

Langostinos rebozados en panko con salsa de soja y miel.

Pata de pulpo a la parrilla con mayonesa estilo japonés.

Gambas en aceite caliente con ajo y guindilla. Servidas con pan.

Pollo grillado, lechuga, parmesano, crutones y aderezo Caesar.

Salmón ahumado, mix de verdes, cherry, brie, miel y nuez.

Burrata, rúcula, tomate, tomates secos, jamón serrano y pistachos.

Mozzarella, pomodoro y albahaca.

Gorgonzola, mozzarella y cebolla.

Mozzarella, pomodoro, jamón serrano y rúcula.

Pasta hecha a mano con pesto de pistacho y stracciatella.

Ravioli rellenos de queso y trufa, con manteca trufada y almendras tostadas.

Ravioli rellenos de ricota y espinaca con salsa boloñesa.

Pasta negra al nero di seppia con gambones y alcaparras al pomodoro.

Costillas a la barbacoa con patatas fritas.

Milanesa de solomillo gratinada con mozzarella y rodajas de tomate. Con patatas fritas.

Solomillo a la pimienta con patatas a la crema, puerro, cebolla y bacon.

Entrecot argentino con salteado de papines, espinaca, tomate cherry y ajos.

Salmón rosado a la plancha con wok de arroz y pimientos.

Filetes de merluza rebozados con patatas fritas y salsa ranch.

Nuestro postre más pedido. Cheescake casero con frutos rojos.